Wel of niet ontbijten?
Opstaan, douchen, haar en make-up doen, boeken bij elkaar graaien en hup: op de fiets naar school! Als je een beetje doortrapt, ben je nog net op tijd binnen. Maar wacht, hoort ontbijten niet ook nog ergens in dat rijtje thuis? En ben je benieuwd naar de ontbijtjes van een aantal bloggers, lees dan snel verder!
Wel of niet ontbijten?
Boterhammen, yoghurt met muesli of havermoutpap, ik lust het allemaal wel. Maar er zijn ook genoeg mensen die ’s ochtends echt niets door hun keel krijgen of ‘echt geen tijd hebben’ om te ontbijten en dus met een lege maag op pad gaan. Maar je ontbijt overslaan is geen goed plan!
Net als dat een auto benzine nodig heeft om te rijden, heeft je lichaam energie nodig om aan de dag te beginnen. Je lichaam heeft tijdens het slapen geen energie (eten) binnen gekregen, maar wel veel verbruikt. Ook tijdens het slapen, is je lichaam heel hard aan het werk. Er worden nieuwe cellen aangemaakt, je spieren herstellen zich en natuurlijk blijft je hart kloppen en haal je adem. Als je wakker wordt, moet je brandstoftank dus nodig worden bijgevuld en dus is een ontbijt heel belangrijk.
Functie van ontbijten
Door goed te ontbijten, geef je je lichaam de energie die het nodig heeft om aan de dag te beginnen. Als je ’s ochtends het ontbijt overslaat, ga je dit later op de dag merken. Rond de ochtendpauze heeft je lichaam heel snel energie nodig om te blijven werken. Je krijgt zin in koekjes, chocola of frisdrank. In al die producten zit namelijk veel suiker waar je lichaam heel snel energie uit kan halen. Het nadeel is dat er in die producten veel calorieën en weinig goede voedingsstoffen zitten. Bovendien wordt de suiker snel opgenomen door je lichaam, waardoor je een uurtje later alweer trek hebt en weer naar ongezondere producten grijpt. Mensen die niet ontbijten, hebben daarmee ook een grotere kans op overgewicht en kunnen zich vaak moeilijker concentreren doordat hun suikerspiegel zo op en neer vliegt. Een goed ontbijt vormt dus de basis voor de rest van de dag.
Waar bestaat een goed ontbijt uit?
Kan je wel een beetje inspiratie gebruiken? Hier een aantal tips waar je bij een gezond ontbijtje op kunt letten. En ben je benieuwd naar onze ontbijtjes? Lees dan nog even verder. Een aantal bloggers van Huis van Belle laten zien waar zij ’s ochtends mee ontbijten!
Tip 1: Neem altijd iets van brood of ontbijtgranen. Vooral in de volkoren producten zitten veel voedingsvezels die je langer een vol gevoel geven en ze zetten je darmen aan het werk.
Tip 2: Smeer altijd boter op je brood. Hierin zitten goede vetten en vitamines.
Tip 3: Geen tijd voor het ontbijt? Maak dan de avond ervoor alvast iets klaar, neem het ’s ochtends mee voor onderweg of koop een ontbijtje bij de AH-to-go.
Tip 4: Maak ontbijten leuk! Door er net wat meer aandacht in te stoppen en iets klaar te maken dat je lekker vindt, wordt het makkelijker om ’s ochtends iets te eten.
Tip 5: Ontbijt samen, bijvoorbeeld met je ouders of met een vriendin op school. Dat is nog gezellig ook. (stuur ons er een leuke foto van!)
Joëlle: 1 banaan (liefst in stukjes ingevroren), 2 el havermout, 1 el cacaopoeder, 200ml melk. Blenden en klaar! Ook erg lekker met kokosmelk.
Talitha: Griekse yoghurt met blauwe bessen, frambozen, havermoutvlokken, banaan en honing.
Elise: Heerlijk dit zaterdagochtend ontbijtje. Ik heb eerst yoghurt met een beetje suiker geroerd en toen voor de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid fruit er een banaan en kiwi in gedaan. Wat cornflakes erdoor en havermout erbovenop, sapje erbij en klaar is je heerlijke ontbijtje.
Lola: Van mij mag het wel elke dag pannenkoekendag zijn! Ab-so-luut mijn lievelingsontbijt.
Geanne: Ik was jarig en kreeg dus een heerlijk ontbijtje op bed.
Thalina: Een kop thee, boterham met hagelslag en een cracker met appelstroop.
Waarmee ontbijt jij graag?
Deze blog werd geschreven door Mieke
